گاهی استفاده از تعداد کمتری ماده غذایی در تهیه غذا باعث خوشمزگی بیشتر آن می‌شود. اسپاگتی با نخودفرنگی فقط با 7 ماده ساده تهیه می‌شود و 20 دقیقه بیشتر وقت شما را نمی‌گیرد.
اسپاگتی نخود فرنگی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در بین تمام افراد است. ترکیب اسپاگتی با نخود فرنگی یک طعم عالی و خاص را ایجاد خواهد کرد. این غذای خوشمزه و لذیذ را می‌توانید به راحتی و خیلی سریع در منزل طبخ و سرو کنید. زمان آماده‌سازی برای طبخ این غذا بسیار کوتاه بوده و در زمان کمی نیز آماده می‌شود. اسپاگتی نخود فرنگی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان نیز هست. می‌توانید برای وعده ناهار و یا برای عصرانه کودکان نیز این غذای خوشمزه و مقوی را طبخ کنید. با مجله دلتا همراه باشید.
مواد لازم
- بیکن گوساله: ۶ عدد
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- نخودفرنگی: یک چهارم پیمانه
- سیر: ۲ حبه
- خامه: نصف پیمانه
- پنیر پارمیزان: نصف پیمانه
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه
- ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.
- سپس ماکارونی‌ها و کمی نمک را به قابلمه اضافه و بگذارید بپزد.
- در یک ماهی‌تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود.
- بیکن گوساله را خرد کرده و در ماهی‌تابه کمی تفت دهید.
- سیرها را نیز پوست کرده و رنده کنید.
- سپس سیرهای رنده شده را به مواد ماهی‌تابه اضافه و تفت دهید.
- وقتی ماکارونی پخته شد، آن را آبکش کنید.
- حدود یک چهارم از آب ماکارونی را در یک ظرف جداگانه بریزید و نگه دارید.
- سپس ماکارونی را به مواد ماهی‌تابه اضافه و مخلوط کنید.
- نخودفرنگی را در یک ظرف ریخته و به همراه آب روی حرارت ملایم بگذارید تا آب‌پز شود.
- سپس نخودفرنگی، خامه، پنیر پارمیزان و ادویه‌ها را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
- حرارت را خاموش کنید و غذا را در دیس بکشید.
پیشنهاد مطالعه: کباب دیگی سماقی، طعمی متفاوت و دلپذیر را بخوانید.
:: برچسب‌ها:
مجله دلتا ,
:: بازدید از این مطلب : 19
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
